소식은 노화방지에 가장 탁월한 방법

 

 

오토파지 = 자가포식

 

-> 세포에 붙어있는 불필요한 찌꺼기들을 태우고 에너지로 재활용하는 것.

 

 

이 오토파지가 젊음의 의학적 비결임.

 

 

 

이 오토파지는 공복으로 인해 들어오는 에너지가 줄어들어야 발동한다.

 

 

 

 

그렇다면 답은? 소식.

 

 

현대인은 배가 고프면 바로바로 식사를 챙겨먹고 있는데

사실 그 배고픔 중 50%는 '가짜 배고픔'이라고 함.

 

그 덕분에 오토파지는 대부분의 시간동안 발동하지 못하고 세포에 찌꺼기는 쌓이며

과도한 식사량으로 활성산소 뿜뿜 = 노화촉진.

 

 

참고로 노화촉진의 끝판왕 음식은 '라면'이라고 함.